La transparencia y la participación del consumidor refuerzan la confianza en estos distintivos, especialmente en alimentación ...

La Comisión Europea confirma que el vino y los destilados no se libran de los aranceles que entran en vigor este mes de ...

La empresa familiar apuesta por la cultura local, la sostenibilidad y nuevas aperturas en el sector turístico del estado ...

Más que una celebración puntual, es parte de un vínculo cotidiano con la tierra. Ofrendar a la Pachamama es reconocerla como ...

Un estudio revela que niveles insuficientes de ácido nicotínico afectan la eficiencia fermentativa y modifican los compuestos generados por Saccharomyces cerevisiae ...

La variedad Airén representa el 42 por ciento del viñedo regional y refuerza la identidad vinícola de la comunidad ...

Productores y científicos buscan nuevas técnicas y variedades para preservar la calidad ante temperaturas más altas y normativas europeas ...

Nuevas estrategias permiten ahorrar agua y mantener la producción, aunque su implantación aún es limitada en algunas regiones europeas ...

La edición incorpora un Wine Bar con añadas antiguas y espumosos y asesoramiento profesional para los asistentes ...

El programa incluye catas, festivales de jazz y flamenco, teatro, pintura y jornadas de puertas abiertas en bodegas ...

La cadena asturiana inicia su proyecto de bodega propia con variedades blanco y tinto disponibles en exclusiva en sus tiendas ...

La bodega refuerza así su compromiso con el territorio, los viticultoresy el futuro del cava en la vendimia 2025 ...